Chimichurri

CARACTERÍSTICAS:

El chimichurri es un preparado de especias con forma granulada y un color rojo y verde. Generalmente es un aderezo que se utiliza para hacer una salsa que acompaña a las carnes asadas o para marinar pescados y aves, también se utiliza como aderezo de ensaladas.

El chimichurri es un aderezo típico en Argentina, Paraguay, Uruguay y Chile.

INGREDIENTES: Sal, pimentón, ajo, perejil, orégano, hojilla de pimentón, tomillo hoja, comino molido y azúcar

ORIGEN: España