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Harina de Centeno (Ecológica)

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ORIGEN: Zamora

La harina de centeno blanca ecológica procede de moler los granos de centeno ecológicos. Se presenta con una textura ligera, un color blanco y tiene un sabor suave y agradable.

La harina de centeno es muy utilizada para preparar la "masa madre" y elaborar pan de centeno o postres alternativos.

Es una excelente fuente de fibra y su consumo mantiene los adecuados niveles de azúcar en sangre lo que nos aporta la energía necesaria para nuestro organismo. Además es saciante.  

ALÉRGENOS: Contiene gluten. 

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA HARINA DE CENTENO:

  • Guarde la harina de centeno en un lugar fresco, seco.

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