Calgram
Azafrán Hebra
€5,10
ORIGEN: Irán
El azafrán se presenta en forma de hebra con estigmas de color rojo y con un aroma intenso, seco, penetrante y exento de cualquier olor ajeno al azafrán. Tiene un aspecto flexible y resistente.
CARACTERÍSTICAS:
El azafrán son estigmas desecados del “Crocus sativus”, filamentos flexibles, resistentes, de color y aroma característicos.
El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y su aroma. En España, el azafrán se utiliza como componente indispensable de las paellas, también se utiliza para confección de arroces, carnes y mariscos.
ALÉRGENOS: no contiene alérgenos
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL AZAFRÁN HEBRA:
- Guarde el azafrán hebra en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz