Calgram
Alubia Garrafón Paella
€1,76
La Alubia Garrafón es una alubia de gran tamaño, de color blanco y de forma arriñonada y aplastada. Estas variedad de alubia posee un sabor delicado y tierno y una notable finura, a pesar de su gran calibre.
Ideal para los cocidos, potajes de legumbres y para realizar la famosa paella valenciana.
ORIGEN : Segovia y Ávila
| TIEMPO DE REMOJO : 12 - 16h | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN | ||
| Olla a presión | 25 min. a 40 min. | |
| Cazuela | 1h a 1h 35 min. | |