Calgram
Lenteja Castellana (Ecológica)
€1,58
Lenteja castellana ecológica cultivada de forma orgánica en la Región de Castilla la Mancha, libre de aditivos, de organismos modificados genéticamente y de residuos químicos.
Ésta legumbre seca es la más grande de todas las lentejas, posee un tamaño entre 7 y 9 milímetros. Tiene la piel muy fina, destaca por su ternura y sabor suave. Su color es verde de tonalidad clara, y su grano es ancho, redondeado, y con forma de lente.
La lenteja castellana posee un alto contenido de nutrientes, destacando también en esta legumbre su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, calorías y fibra.
ORIGEN: Castilla la Mancha
| TIEMPO DE REMOJO : 0 h * | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN | ||
| Olla a presión | 10 min. | |
| Cazuela | 1 h. 15min. | |
* Tienes la opción de ponerlas en remojo para agilizar el tiempo de cocción.