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Fideuá de Montaña (verduras y setas)

€3

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Preparado natural de fideos con setas a granel, sin conservantes ni colorantes ni aromas artificiales. Se puede utilizar como primer plato o como guarnición de segundos. La combinación de la pasta con las setas es un éxito seguro.
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Ingredientes:
Fideos de harina de trigo (puede contener huevo), mezcla de setas*, pimiento*, caldo de pescado (aroma, harina de pescado y de gamba, sal, fécula de maíz, grasa vegetal, extracto de levadura, verduras*, extracto de especias (sin glutamato), ajo* y perejil*.
*Producto deshidratado.

Preparación:
En una sartén, sofreír cebolla; verter el contenido elegido y dorar. A continuación añadimos agua o caldo hirviendo  (1L agua / 100g pasta), ponemos sal al gusto y lo dejamos cocer durante unos 15 minutos aproximadamente. 
Se puede servir con alioli. 
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Información nutricional 100gr:
Valor calórico (Kcal) 56,96
Grasas totales (%) 0,33
Grasas saturadas (%) 0,08
Hidratos carbono (%) 11,16
Azúcar (%) 0,65
Proteínas (%) 2,05
Fibra alimentária (%) 0,24
Sal (mg) 0,007

 

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