Habas partidas y peladas

Habas de Aragón secas deshidratadas despojadas de la piel y divididas en mitades.

Una de las principales características de las Habas Peladas es, que al no disponer de piel, facilita las digestiones, sobre todo en niños, ancianos, y personas con problemas digestivos, aportando de igual forma todos los nutrientes que posee esta legumbre tan beneficiosa para nuestra salud.

Las habas secas peladas son muy utilizadas para sopas y purés de legumbres.

ORIGEN : Aragón, España