Calgram
Harina de Trigo (Media Fuerza)
€0,43
ORIGEN: España
La harina de trigo fuerza es una harina estándar que se presenta en forma de polvo con una textura fina y un color blanco ligeramente amarillento. Tiene un sabor típico del trigo multurado y cernido.
Además, la harina de trigo fuerza es un alimento rico en carbohidratos y se encuentra entre los alimentos más bajos de purinas.
La harina de trigo fuerza es una harina estándar apropiada para fermentaciones rápidas y procesos muy mecanizados y rápidos. Adecuada para barra flama, pan común y bollería fina (pastas, galletas,…).
ALÉRGENOS: contiene gluten
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA HARINA DE TRIGO FUERZA:
- Guarde la harina de trigo fuerza en un lugar fresco, seco