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Semillas de Mijo

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La semilla de mijo blanco es un pequeño grano de semilla amarilla, que proporciona los nutrientes esenciales para mantener tu salud; lo puedes preparar de manera similar al arroz o la quinoa. El resultado es un plato muy nutritivo que se puede convertir en un excelente plato principal.

TIEMPO DE COCCIÓN: 20 min.

PROPORCIÓN AGUA / MIJO : 2,5 / 1

La semilla de mijo blanco, es una buena fuente de vitaminas del complejo B, que ayudan en el metabolismo energético; así como la actividad enzimática, la regulación del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos. Además cuenta con un aporte importante de minerales como el magnesio.

ORIGEN:  España

ALÉRGENOS:  No contiene gluten.

 

 

     

     

     

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