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Sopa Hortelana

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La sopa hortelana a granel, es un alimento muy saludable que forman parte de la gastronomía tradicional.
Ideal para dietas bajas en calorías, comidas o cenas rápidas y ligeras.  Su principal ingrediente es el agua, ayudando a mantener una correcta hidratación, además de contener un aporte bajo en calorías. 
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Ingredientes:

Sémola de trigo, verduras deshidratadas(6%) (zanahorias, cebolla, chirivía, puerro, repollo blanco y hojas de apio), sal, caldo vegetal, hortalizas deshidratas(15%) (apio, tomate, cebolla., puerro, zanahoria y  col), glutamato monosódico, cebolla deshidratada, apio deshidratado, zanahoria deshidratada, tomate en polvo y pimiento rojo en polvo.

Preparación:

Mezclar dos cucharadas soperas (20/25g aproximadamente) por cada 1/4 de litro de agua. Disolver en frio y dejar hervir durante 10 minutos a fuego lento, agitando poco a poco hasta su ebullición.

TIEMPO DE COCCIÓN: 10min.  

 

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