#ZEROWASTE

¿Será suficiente con lo que llevo? ¿Creo que me queda poco, compro más? ..

Estas son algunas de las preguntas que nos hacemos cuando mientras vamos de camino a hacer la compra. Muchas veces tenemos tantas opciones de alimentos que no sabemos realmente cuales necesitamos. La solución está en la despensa. Una vez que tenemos nuestra despensa ordenada y organizada, es mucho más fácil ver cuales son los alimentos y condimentos con los que contamos para cocinar.

¿Te ha pasado alguna vez a ti ?

si es así, aquí te dejamos algunos consejos para que puedas tener una despensa no solo organizada sino libre de desperdicios:

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1.- Te recomendamos almacenar tus alimentos en frascos transparentes, esto te ayudara a saber exactamente cuánta comida tienes y cuanto de este producto es lo que realmente debes comprar. Muchas veces al estar en cajas o bolsas nos olvidamos de cuanto es lo que aún tenemos ahí.
2.- Antes de hacer tus compras, haz una lista y anota lo que necesitas y lo que ya tienes, es importante estar consiente de los productos que ya tienes en tu despensa para no repetir o comprar de más y acabar desperdiciando.
3.- Al principio será algo difícil, pero si ya llevas haciendo tu despensa a granel por un tiempo procura siempre utilizar el mismo frasco o recipiente para un solo alimento. De esta manera podrás ir midiendo cuanto realmente necesitas y cuál es la cantidad que realmente utilizas a la semana o al mes.
4.- No compres más de un producto si aún te queda más de la mitad del frasco en tu despensa, compra soló lo necesario así evitaras muchos desperdicios y ahorraras algo de dinero.
5.- Revisa todos los alimentos en tu despensa mínimo 1 vez al mes, así te darás cuanta si alguno ya lleva ahí por varias semanas y podrás ver como cocinarlo antes de que tengas que tirarlo.

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