BOLAS ENERGÉTICAS SALUDABLES

Las bolas energéticas son un snack saludable, fáciles de preparar y muy nutritivas. Además, son perfectas para el desayuno ya que son saciantes, fáciles de transportar y geniales para picar entre horas. 

Una opción ideal para ofrecer a los niños a media mañana o media tarde. 

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Estas bolitas, además de ser energéticas, son #crudiveganas, por lo que, al no estar sometidas a ningún tipo de cocción, mantienen casi intactas las propiedades nutricionales de sus ingredientes. Y además no contienen ningún producto de origen animal. 

 

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En esta receta os compartimos nuestra versión de #energyballs con nuestro ingrediente estrella, ¡la algarroba!

 

Ingredientes:

 

Preparación: 

  • Deshuesar los dátiles medjoul y trocear los frutos secos. 
  • Procesar/batir los dátiles con el AOVE. 
  • Una vez tengamos la pasta de dátil, añadir la harina de algarroba y los frutos secos troceados. 
  • Amasar todo con las manos y hacer bolitas al gusto. 
  • Para terminar, añadir el coco rallado como topping recubriendo todas las bolas. 

 

¡Y listas para comer! 🤤

Recuerda guardarlas en un recipiente hermético en la nevera. 

 

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